米饭

烙饼

1.土豆炖牛肉

土豆、牛肉

2.绿甘蓝炒粉条

绿甘蓝、粉条

回民菜品

1.土豆炖牛肉

土豆、牛肉

2.绿甘蓝炒粉条

绿甘蓝、粉条

星

期

二

主食

菜品

食材

肉卷

藜麦彩色饭

1.宫保鸡丁

鸡胸肉，花生米、黄瓜、大葱

2.烧双茄

茄子、西红柿

回民菜品

1.宫保鸡丁

鸡胸肉，花生米、黄瓜、大葱

2.烧双茄

茄子、西红柿

星

期

三

主食

菜品

食材

米饭

菜卷

1.红烧丸子

肉馅、藕、红萝卜

2.黄豆芽肉沫粉条

黄豆芽、肉沫、粉条

回民菜品

1.葱爆羊肉

羊肉、洋葱、大葱、香菜

2.黄豆芽炒粉条

黄豆芽、粉条

星

期

四

主食

菜品

食材

双色卷

红豇豆饭

1.大锅菜

五花肉，白菜，粉条、海带、豆腐

2.醋溜土豆丝

土豆、青椒、红萝卜

回民菜品

1.红烧鸡块

鸡腿肉、土豆、洋葱、青椒

2.醋溜土豆丝

土豆、青椒、红萝卜

星

期

五

主食

菜品

食材

糖卷

糙米饭

1.芙蓉鸡片

鸡胸肉，鸡蛋、冬笋。胡萝卜、香菇、

2.西葫芦烧腐竹

西葫芦、腐竹

回民菜品

1.芙蓉鸡片

鸡胸肉，鸡蛋、冬笋。胡萝卜、香菇、

2.西葫芦烧腐竹

西葫芦、腐竹