米饭

烙饼

1.西红柿酸汤肥牛

肥牛、西红柿、金针菇、白菜、玉兰片

2.素烧菜花

菜花

回民菜品

1.西红柿酸汤肥牛

肥牛、西红柿、金针菇、白菜、玉兰片

2.素烧菜花

菜花

星

期

二

主食

菜品

食材

肉卷

藜麦彩色饭

1.软炸鸡柳

鸡胸肉，杏鲍菇

2.西红柿木耳炒鸡蛋

西红柿、木耳、鸡蛋

回民菜品

1.软炸鸡柳

鸡胸肉，杏鲍菇

2.西红柿木耳炒鸡蛋

西红柿、木耳、鸡蛋

星

期

三

主食

菜品

食材

米饭

菜卷

1.鱼香肉丝

里脊肉、胡萝卜、木耳、蒜薹、冬笋

2.黄豆芽肉沫粉条

黄豆芽、肉沫、粉条

回民菜品

1.葱爆羊肉

羊肉、洋葱、大葱、香菜

2.黄豆芽炒粉条

黄豆芽、粉条

星

期

四

主食

菜品

食材

双色卷

红豇豆饭

1.大锅菜

五花肉，白菜，粉条、海带、豆腐

2.烧双茄

茄子、西红柿

回民菜品

1.红烧鸡块

鸡腿肉、土豆、洋葱、青椒

2.烧双茄

茄子、西红柿

星

期

五

主食

菜品

食材

糖卷

糙米饭

1.芙蓉鸡片

鸡胸肉，鸡蛋、冬笋。胡萝卜、香菇、

2.醋溜白菜

白菜、木耳

回民菜品

1.芙蓉鸡片

鸡胸肉，鸡蛋、冬笋。胡萝卜、香菇、

2.醋溜白菜

白菜、木耳